Fyrr var vínberjarækt ræktuð til að búa til gott vín úr uppskerunni sem fæst. Í þessu skyni voru lóðirnar gróðursettar með tæknilegum þrúgutegundum sem skila miklu magni af safa. Í dag reyna flestir víngerðarmenn að velja ræktun með framúrskarandi smekk og framúrskarandi framsetningu til að gæða sér á ljúffengum berjum og skreyta borðstofuborð með fallegum hópum. Eitt slíkra dæma er Baikonur vínberamenningin.
Lýsing á Baikonur þrúguafbrigði
Álverið er mjög vinsælt vegna þess að það framleiðir framúrskarandi ávöxtun, hefur jákvæða eiginleika fyrir heilsu manna og hefur skemmtilega smekk.
Þrúgurnar eiga uppruna sinn að þakka viðleitni ræktandans Pavlovsky E.G., sem sameina afbrigðin Talisman og Krasotka í eina heild. Baikonur tók við af þeim mótstöðu gegn óstöðugum loftslagsskilyrðum, frábær hæfni til að laga sig að nýjum stöðum.
Frostþolna menningin þróast vel og færir svæðin í Mið-Rússlandi, hún vex jafnvel í Moskvu svæðinu.
Aðlaðandi hrúgur greina Baikonur frá öðrum þrúgum. Keilulaga ber mynda stóra klasa og ná að þyngd fimm hundruð grömm.
Blendingur vísar til snemma þroska, fyrstu berin geta verið fjarlægð með byrjun ágúst. Frá því augnabliki myndunar fylgiseðils til fullþroska þarf menningin ekki meira en hundrað og tíu daga.
Einkenni berja
Þau eru talin mikilvægasta vísbendingin um fjölbreytni. Hvert ber nær lengd 4 cm, meðalþyngd er á milli þrettán og fimmtán grömm. Lögunin er nokkuð aflang, vísað í átt að oddinum. Það er vegna útlits berjanna að ekki er hægt að rugla þessari fjölbreytni saman við aðra.
Samkvæmt lýsingunni er skugginn af berjum allt frá dökkfjólubláum litum til kirsuberjasíblaða. Dökk húðin er þakin vaxkenndri húð með næstum svörtum lit.
Þétt holdið marar svolítið meðan á bitinu stendur, hefur einstakt ilm og ávaxtabragð, vel í takt við þrengingu vínberjanna. Berin eru nokkuð safarík og sæt og innihalda um það bil tuttugu prósent sykur.
Kostir og gallar fjölbreytni
Helstu kostir þessarar vínberamenningar eru:
- stærð berja og smekk þeirra, ytri fegurð;
- öldrun hraðinn;
- möguleiki á langri geymslu og framúrskarandi flutningsgeta;
- óháð frævun, sem gerir kleift að mynda ávexti í hvaða veðri sem er;
- þétt húð leyfir ekki berjum að sprunga af umfram raka;
- fjölbreytnin standast sveppasjúkdóma, hefur ekki áhrif á duftkenndan mildew og rotnun, geitungar fljúga um það;
- runnum þola frost niður í -23 gráður, en samt ættu þeir að vera þaknir fyrir veturinn;
- ræktunina má rækta ekki aðeins til eigin neyslu heldur einnig í atvinnuskyni.
Blendingurinn er tiltölulega nýr, engir neikvæðir eiginleikar hafa verið greindir.
Enn sem komið er hafa garðyrkjumenn aðeins eina ósk - að losna við fræin sem eru í berjunum.
Lending
Menning vex best á stöðum þar sem nóg sólarljós og engin drög... Þess vegna ætti að planta því í suðurátt.
Álverið hefur engar sérstakar kröfur um jarðvegssamsetningu. En frekar ætti að gefa léttum chernozems. Grunnvatn ætti að vera á 2 - 2,5 metra dýpi frá yfirborði jarðar.
Gróðursetningarkerfið er sérstaklega mikilvægt. Svo að runnir skyggi ekki hver á annan, ætti að planta þeim með þriggja metra millibili og taka að minnsta kosti fjórar raðir fyrir bil á milli raða.
Þú getur byrjað að planta með tímasetningu frá því í lok mars og halda áfram fyrir sumarvertíðina... Aðeins fyrir hvert tímabil verður þú að velja gróðursetningu.
Plöntur sem uppskera er á haustin ættu að vera gróðursettar í mars; á vorin er hægt að gera lagskiptingu. Og til að planta grænum plöntum verður þú að bíða eftir að stöðugur hiti hefst.
Vínberjarunnum er plantað í nokkrum stigum:
- lendingargryfja er í undirbúningi eftir nokkrar vikur. Dýpt þess ætti að vera nægjanlegt til að búa til mikinn fjölda áburðar - að minnsta kosti áttatíu sentimetrar... Humus er hellt í það, blandað við frjóan jarðveg. Gefa verður blöndunni tíma til að hún sest vel. Ofan á áburðarlaginu er venjulegum jarðvegi hellt;
- það er mælt með því að kaupa plöntur. Ef það er þegar Baikonur runna á vefnum þínum, þá er hægt að planta skurðinum í venjulegan blómapott svo að rótarkerfið þróist. Fyrir gróðursetningu ættu ræturnar að liggja í bleyti í vatni í nokkra daga;
- við gróðursetningu dýpkar ungplantinn að rótar kraganum... Gryfjan fyllist smám saman þannig að engir loftpúðar verða eftir í moldinni;
- gróðursetningu lýkur með miklu vökva - að minnsta kosti þremur fötu. Þá ætti moldin að vera muld með sagi eða mosa.
Umhirða ungra og þroskaðra vínviða
Á vorin er plantan vökvuð daglegaþar til blómstrandi tímabil hefst. Að auki ætti að auka vatnshraða á þeim tíma sem berin myndast. Vertu viss um að mola jarðveginn svo að raki haldist lengur.
Á hverju ári, undir hverjum runni, er steinefni áburður borinn á meðal þeirra sem notaðir voru við gróðursetningu.
Þegar þú klippir þig verður þú að yfirgefa langar greinar... Græðlingar er hægt að útbúa úr skornum skýjum. Fyrir upphaf vetrartímabilsins verður plantan að skjóltil að vernda gegn köldu veðri.
Fyrirbyggjandi úða vegna sjúkdóma ætti að fara fram áður en hún blómstrar.
Æxlunaraðferðir
Hægt er að fjölga Baikonur á þrjá vegu:
- ungplöntur... Þessi einfaldi kostur er hentugur fyrir fyrstu lendingu. Gróinn ungplöntur ber ávöxt á þremur til fjórum árum;
- græðlingar... Svítamenning er ígrædd á stubbana í gömlum runnum með hollum viði og sterku rótarkerfi. Skotið byrjar að taka á móti öllum næringarefnum frá gömlu plöntunni, fær fljótt styrk og vex. En á sama tíma er nauðsynlegt að skilja grunnatriði ræktunar og sameina afbrigði með góðum árangri svo að þau nái vel saman;
- lagskipting... Langar skýtur eru sveigðar upp að yfirborði jarðvegsins, styrktar með slingshots og stráð með mold á einum stað. Nauðsynlegt er að vökva þennan stað mikið svo að ræturnar fari að klekjast út. Þá er lagskiptingin skorin af fullorðinsplöntunni og breytt í sjálfstæðan runna. Þó að rótarkerfið hafi ekki þróast mikið, er runninn ígræddur á nýjan stað.
Sjúkdómar og meindýr
Vínberjavínviður standast sjúkdóma, berin þeirra eru áreiðanlega varin gegn geitungum. En sem fyrirbyggjandi aðgerð á upphafsstigi vaxtarskeiðsins verður ekki óþarfi að vinna plöntuna.
Þegar þú leynir þér yfir vetrartímann skaltu vera meðvitaður um nagdýr og gera nauðsynlegar ráðstafanir til að fæla þau burt.
Þrúgurnar hafa framúrskarandi eiginleika neytenda sem munu höfða til garðyrkjumanna. "Baikonur" hefur aðeins einn ekki mjög skemmtilega eiginleika - stuttur prufutími... En ef gætt er allra umönnunarskilyrða fæst góð uppskera af berjum.