Gulrætur sem rotna í kjallaranum eru vandamál sem margir garðyrkjumenn standa frammi fyrir. Það eru margar ástæður fyrir spillingu rótaruppskerunnar, þetta er sýking í kjallaranum, raki og hár lofthiti við geymslu... En í flestum tilfellum eru slappar gulrætur á veturna rangt fjölbreytileika.
Bestu afbrigðin af gulrótum til vetrargeymslu
Á hverju vori sumarbúar hafa spurninguna um hvernig eigi að finna bestu gulræturnar til geymslu fyrir veturinn meðal gnægð fallegra fræpoka... Margir velja eftir myndinni á pakkanum en þetta er rangt. Fyrst skulum við kynnast þroskaðustu tegundunum. Þá munum við komast að því með hvaða meginreglu þú þarft að velja fjölbreytni sem heldur smekk og framsetningu vel á veturna.
Mid-season
Miðþroska hópurinn inniheldur ávexti með vaxtartíma 100 - 120 daga. Samkvæmt sérfræðingum eru þessar rætur sætari og safaríkari.
Gulrætur á miðju ári safna hámarks næringarefnum eftir uppskerutímann.
Hugleiddu hið þekkta og vinsæla meðal reyndra garðyrkjumanna:
- Nantes-4.
- Samson.
- Líkur.
- Moskvu.
Nantes-4
Gamalt afbrigði sem garðyrkjumenn í Síberíu, Úral, Moskvu svæðinu, almennt, öll svæði, undantekningalaust, hafa farið vaxandi frá því um miðja síðustu öld. Það tekur 120 daga að þroskast... Þroski í hópi kemur fram eftir 50 daga frá spírun. Gulrætur sem gróðursettar voru í maí eru tilbúnar til uppskeru í september. Ef ekki er nægur tími til þrifa má láta hann liggja í jörðu fram í október. Nantes-4 við slíkar aðstæður missir ekki framsetningu sína og smekk. Meðalþyngdarstærðir - 150 g. Meðallengd, innan 20 cm. Mikilvæg einkenni: ávöxtun frá 6 kg á fm. og geymsluþol er febrúar.
Samson
Stórar gulrætur, sem eru geymdar í kjallara fram í maí á næsta ári. Reyndir búfræðingar mæla með Samson við nýliða garðyrkjumenn. Það er hægt að rækta í hvaða jarðvegi sem er, í hvaða loftslagi sem er. Með sáningu tímanlega í byrjun maí mun Samson gleðja þig með jafnvel appelsínugular rótarækt, næstum án kjarna. Meðal lengd Samson rótaruppskerunnar er 20 sentímetrar eða meira, þyngd allt að 170 g... Þroskast á 110 dögum eftir að fyrstu skýtur birtast.
Líkur
Geymt fram í mars. Rótaruppskera sem vega allt að 130 g hafa góðan smekk, eru safarík og með klassískt keilulaga lögun. Með fyrirvara um sáningaráætlunina sem framleiðandinn mælir með (20 * 4 cm) er ávöxtunin frá 1 fm. m - 5 kg... Líklegir gulrætur elska sólina, lausan jarðveg með hátt hlutfall humus (sandi loam, létt loamy.).
Seint, hentugur til geymslu
Grænmetisafbrigði með meira en 120 daga vaxtartímabil flokkast sem seint... Þroskaðar gulrætur er hægt að geyma fram að næstu uppskeru. Þessi hópur plantna þjáist minna af sjúkdómum, gulrótaflugur, sjaldan skýtur.
Haustdrottning
Dásamlegt afbrigði frá Altai ræktendum, verðskuldað nafnið drottninguna. Rótarækt sem ræktuð er á frjóvguðum, lausum jarðvegi fer yfirleitt yfir gefin einkenni framleiðanda: þyngd 230, lengd 25, ávöxtun 9 kg / m².
Dolyanka
Hægt er að geyma áhugaverðan pólskan fulltrúa fram á vor. Ef jarðvegur er með gulrótaflugur, þá verður þessi stofn góður kostur fyrir næsta tímabil. Þolir fusarium og gulrótarflugu... Myndar ávexti langa, vega frá 130 g.
Flaccoro
Verðskuldar athygli, afkastamikill (frá 8 kg / m²), með stórum (200 g), löngum (28 cm) rótumsem inniheldur hátt hlutfall af karótíni.
Sæt gulrótarafbrigði
Besta rótargrænmetið fyrir barnamat er sætt. Þeir eru hagstæðari vegna mikils hlutfalls karótíns. Meðal seint afbrigða sem eru sæt og geta verið geymd í langan tíma, má greina:
- Karotan;
- Elskaðir;
- Keisari.
Karotan
Heimsþekktir gulrætur eru ríkir af karótíni. Mælt er með því að nota sem hráefni til vinnslu. Carotan er geymt í langan tíma, einkenni þess: djúpur appelsínugulur litur, þvermál þvermál frá 5 cm, lengd rótaruppskeru ekki minna en 25 cm.
Elskaðir
Sætt, fullkomið sívalur lögun. Þroskaðir rótaræktir hafa meðallengd (15 cm) og þyngd (160 g), þær eru vel geymdar. Þegar sáð er að hausti gefur Uppáhalds snemma uppskeru á árum sem eru rík af úrkomu, klikkar ekki.
Snemma
Þegar í júní geturðu notið ferskra ávaxta ef þú plantar snemma afbrigði með ræktunartímabilinu 80 til 90 daga snemma vors. Þú getur tekið upp ávaxtaríkt úrval sem mun fæða fjölskylduna á sumrin og verður geymt vel í kjallaranum.
Touchon
Þetta eru sívalur, þunnur rótarækt, meðallengd 15 cm, þyngd - 100 g. Framleiðni - 5 kg / m²... Fyrir vetrarneyslu er hægt að sá um miðjan júní. Til að fá snemma rótaruppskeru er mælt með haustsáningu (október, nóvember).
Artek
Auðvelt snemma fjölbreytni. Artek er hægt að geyma vel í kjallaranum. Vínrauður-appelsínugular rætur með meðalþyngd 150 g og lengd 15 cm rotna ekki, safaríkur, bragðgóður... Fyrir sumarnotkun eru ávextirnir tilbúnir eftir 1,5 mánuði.
Skemmtilegt F1
Snemma tvinnbíll, tilvalinn fyrir geislaframleiðslu í sumar. Hægt að rækta til vetrarneyslu. Rótargrænmeti er skær appelsínugult, ekki stórt frá 50 geru meðalstór.
Stór
Stórar gulrætur eru góðar til að búa til hollan safa og kóreska rétti. Hér eru afbrigðin sem vert er að horfa á næsta tímabil:
- Kanada F1;
- Nandrin F1;
- Rússneska stærð.
Kanada F1
Tilgerðarlaus meðal-seint blendingur, gefur góða ávöxtun á þungum jarðvegi. Ávöxtur ávaxta frá 130 til 500 g, lengd 20 cm, hluti upp í 5 cm... Álverið einkennist af sætum, safaríkum appelsínugulum kvoða.
Rússneska stærð
Fjölbreytni sem skilar rótaruppskeru sem vega allt að 1 kg á léttum og frjósömum jarðvegi. Venju fyrir gulrætur - stórt þvermál (6 cm)... Lengdin er heldur ekki lítil - frá 25 til 30 cm.
Nandrin F1
Vinsæll blendingur frá hollenskum ræktendum meðal bænda. Stutt vaxtarskeið allt að 100 daga. Gulrætur með lítinn kjarna, sívalur lögun, klikkar ekki. Meðalþyngd Nandrin F1 er 150 g. Rótaræktun verður allt að 20 cm löng.
Hvernig á að velja gulrætur til geymslu
Fyrir byrjendur í garðyrkjunni er val á gulrótum sem henta til langtímageymslu ákveðin áskorun. Í miklu úrvali er auðvelt að týnast og taka fyrsta pakkann með fallegri mynd. Þetta er ekki þess virði að gera. Hér er listi yfir einkenni sem hjálpa þér að velja rétta fjölbreytni til geymslu:
- vaxtarskeið frá 115 dögum og meira;
- klikkar ekki;
- ekki næmir fyrir sjúkdómum;
- hentugur til vaxtar í hvaða loftslagi sem er, á hvaða jarðvegi sem er;
- örvar ekki.
Niðurstaða
Langtíma geymsla er ekki aðeins rétta tegund gulrótar. Þetta er ákjósanlegur gróðursetningartími, rétta umönnun og val á bestu leiðinni til að geyma rótaruppskeru.